Lactosevrije vruchtenijsjes
Poepsimpel én risicovrij (behalve als je per ongeluk vormpjes laat vallen en de hele diepvries + jij zelf vol met rode vruchten hangt *zucht*)!
INGREDIËNTEN
- 1 blik kokosroom (met kokosmelk gaat het vermoedelijk ook, maar duurt het iets langer)
- 350g rode vruchten (kan ook met perzik, aardbeien, frambozen, …)
- 2 el granaatappelmelasse (voor wie het graag zuurder houdt) / honing
- 1 el kristalsuiker
WERKWIJZE
Alle ingrediënten in de blender en mixen maar. Doe de mengeling vervolgens in lollyvormpjes en stop ze in de diepvriezer. Smakelijk!
Mr Pomegranate
Amateurkok/-bakker, manlief, aspirant-schrijver, lector Engels, community manager, recyclunstenaar, hobbyist-pianist en überdromer. Niet altijd in die volgorde weliswaar.
