Gisteren trokken Mrs Pomegranate en ik een dagje naar Canterbury om er de kerstsfeer op te snuiven. We begonnen met een bezoek aan Canterbury Cathedral (featuring een semi-demonische baby Jesus in de kerststal), zagen St Nicholas (zonder Zwarte Pieten, nvdr) zijn intrede doen in de stad, verkenden het historisch erfgoed en deden mee aan de obligate Christmas shopping. Geoffrey Chaucer doet u de groeten, trouwens. On to business: laat er nu — geheel toevallig uiteraard — een Lakeland in Canterbury zijn, één van mijn favoriete kookketens op Britse bodem. Ik heb me al bij al sterk kunnen bedwingen en ging er buiten met slechts 2 aankopen: wat kruiden voor pulled pork (sinds…